咖喱豆腐的做法

1、豆腐切块儿，水里放少量盐把豆腐煮3分钟。

2、煮好的豆腐放凉水里泡凉捞出。

3、彩椒切丁，洋葱切丁，青豆备好。

4、油烧热下洋葱炒出香味

5、加入青豆和咖喱，把咖喱炒化。

6、加半小碗清水，一勺生抽，适量盐。

7、把豆腐倒进去一起烧2分钟即可