炒娃娃菜的做法

1、用手掰开一颗娃娃菜，用水浸泡十五分钟，洗净后捞出晾干

2、取一铁锅加热，倒入适量食用油，热油

3、油热后，迅速倒入娃娃菜，并用中火快速翻炒

4、待娃娃菜炒后有少许水析出来后，加入小半块浓汤宝，翻炒均匀

5、加入少许热水

6、盖上锅盖，小火加热5分钟左右

7、开盖，加入适量食盐，拌匀，用大火收干多余的水分，盛出