观察泡沫就能判断酵母粉的活性，快学起来吧

1、其实我们在温水中溶解酵母粉以后，可以等待几分钟观察。

2、如果表面浮起一层泡沫的话，就说明这个酵母粉的活性是非常好的。

3、但是如果你看到这个表面没有泡沫的话。

4、就说明它已经失去活性了。

5、这种就不建议大家使用了，以免浪费。