煎蛋炒丝瓜片

1、先把蛋打到碗里。

2、用打蛋器打匀。

3、蛋液里加点盐。

4、然后倒入热油锅里。

5、把蛋液煎成形。

6、再用锅铲把煎蛋划小块。

7、丝瓜切成片。

8、倒入锅里和煎蛋一起炒。

9、加入少许的盐。

10、加盖焖3分钟就可以出锅了。