清烧土豆块超级好吃，不会做我来教你

1、土豆去皮切块，用清水浸泡一会儿。

2、姜切片，大葱切小段。

3、炒锅放入油烧热，放入土豆块翻炒。

4、放入葱段、姜片、八角和桂皮，炒香。

5、炒至土豆表面微微透明，放入老抽调色。

6、放入盐和少量五香粉，翻炒均匀。

7、放入适量清水（没过土豆块），大火烧开转中小火烧至土豆熟透。翻炒出锅即可！