胡萝卜黄瓜炒肉丝

1、1. 准备好胡萝卜和黄瓜，洗净，切好。

2、2. 瘦肉切丝加入适量盐，水淀粉拌匀腌制一会儿。

3、3. 肉丝过油，捞出。

4、4. 留底油炒胡萝卜，炒软。

5、5. 加入黄瓜，一起翻炒片刻。

6、6. 加入肉丝拌匀，翻炒。

7、7. 加入适量盐、糖、鸡精翻炒，待熟出锅。一道好吃的胡萝卜黄瓜炒肉丝完成。