金针菇的做法有哪些

1、金针菇100g，黄瓜1根，红椒1个，蒜3瓣，辣椒酱1勺，味精1勺。

2、材料准备：金针菇洗净，切去根部，撕成段备用。

3、黄瓜，红椒椒切丝，葱，蒜切末，备用。

4、锅中加水，加1勺盐，将金针菇和红椒丝搅拌，放入凉开水冷却。

5、加入黄瓜丝，葱，蒜末，味精，白糖，醋，香油，辣椒酱，搅拌均匀即可。

6、总结如下。