鲫 鱼 豆 腐 汤

1、鲫鱼洗净改刀用布吸干水分备用

2、将葱姜切片备用

3、将豆腐切块备用

4、将平底锅烧热，放油，将鲫鱼放入；煎至两面金黄

5、依次加入大葱，姜片，热水大火烧开后煮10钟转中小火煮20分钟

6、最后加入豆腐煮熟，出锅前用盐调味，撒上葱花香菜即可。