黄豆煲猪脚的做法，你会做吗

1、把黄豆在冷水里浸泡三个小时左右。

2、然后，把猪脚放进锅里，先焯一下，并洗一下。

3、把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里。

4、煲15分钟，保压10分钟后取出。

5、在锅中倒进沙锅里，加入适量的生抽、老抽、糖用中火慢炖。

6、大约炖五分钟左右用筷子拌一下，以免沾锅底