鸡骑士鸡排的做法

1、将制作鸡骑士的鸡胸肉洗干净，把水沥干，鸡蛋嗑入碗中打均匀，准备生姜片，面包糠，奶酪丝和生粉

3、用松肉锤敲打鸡排的正反面，把鸡排的肉质敲松，刀背脊敲打成厚薄均匀片

6、合起后均匀的沾上生粉，在粘上蛋液，最后在粘上面包糠轻轻挤压