健康低脂的凉拌菠菜

 时间:2024-10-20 02:39:22

1、先把所需要的材料都准备好

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2、鸡蛋打散,少量盐,锅中刷油,倒入适量蛋液,转锅一圈铺平,小火煎成蛋皮,然后切成丝状

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3、菠菜用热水焯一下,用凉水过两遍,捞出沥干水分

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4、吧蒜泥准备好。调汁:蚝油、生抽、香油、盐,按个人的口味酌量放,不要太咸了

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5、把所有已经准备好的材料都混合起来

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6、不粘锅花生不要用油煎,因为有油会脆一些

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7、撒上芝麻和花生,这道菜就完成了

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