怎么做浓汤黄花鱼？

1、将黄花鱼洗好用少许盐，料酒腌制20分钟

2、准备配料，干贝祛外圈筋膜，揉散

3、冷锅冷油下姜，中火

4、黄花鱼擦干水分下锅煎至两面金黄

5、下干贝丝，喷入料酒，加水莫过鱼，放入生抽、少许糖、几滴醋

6、大火烧开转小火放葱段和蒜煮至汤白下鸡油，放盐调味煮2分钟即可

7、咸鲜味也很好吃！主要是汤汤泡饭饭遭殃