炒龙虾怎么做

1、小龙虾洗净，锅中倒油，放入葱丝、姜丝、蒜蓉。

2、辣椒爆香后放入小龙虾，倒入五香粉翻炒均匀。

3、加水，放盐、鸡精、生抽、白糖，大火收汁后即可出锅装盘。

4、总结如下。