土豆鸡胸焖饭的做法

1、土豆去皮切丁，洗净备用。

2、大葱，葱尾绿叶切小小段。

3、菜椒切片，尽量切的厚一点。

4、鸡胸肉切丁 （热水焯一下洗净备用）。

5、依次倒入油，葱，菜椒，土豆，鸡胸，盐，鸡精稍微翻炒几分钟。

6、倒入洗好的大米中，加适量水，搅拌（不搅拌也行 我觉得搅拌入味）。

7、出锅开吃！