奇亚籽贝果面包

 时间：2024-10-12 00:47:20

1、全部材料放入厨师机，3档6分钟转5档3分钟。面筋8-9成，面温22-24°

奇亚籽贝果面包

3、分割60g/个，整形成椭圆形，4°冷藏松弛30分钟

奇亚籽贝果面包

5、发好后可以密封冷冻，冷冻至表面微邹即可

奇亚籽贝果面包

7、烘烤：卡士750，单层，预热200度，烘烤18分钟左右。 卡士750S，双层风炉，悴匙吭佰预热200度，烘烤14分钟左右

奇亚籽贝果面包
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