肉松蛋糕怎么做？

1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

2、蛋黄和15g白糖混合，搅拌均匀。

3、牛奶和色拉油混合，搅拌均匀。

4、倒入蛋黄液中，加入低筋面粉和肉松，搅拌均匀。

5、蛋清、柠檬汁和45g白糖混合，打发。

6、倒入肉松糊中，搅拌均匀。

7、挤入模具中，排气。

8、放入烤箱中，160度，烤25分钟。