青椒肉丝怎么做 青椒肉丝的做法

1、准备材料

2、猪肉切成丝，加盐，鸡精，料酒，淀粉抓匀腌制半小时左右

3、生姜，青椒去籽切成丝

4、油热后，把肥点的肉丝先炒出油，熬干，加入姜丝

5、出香味加入肉丝

6、划散炒变色

7、加入青椒丝

8、等青椒丝变色

9、加入酱油，鸡精炒匀就可以

10、很下饭的青椒肉丝就做好了