肉末豆腐片怎么做

1、准备食材，将豆腐、瘦肉分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放豆腐进去，炒一会儿，动作幅度不要太大

3、加适量水，不要翻炒，盖上锅盖焖一会儿

4、大约10分钟左右掀开锅盖，放生抽、盐等调料

5、豆腐已经熟透，轻轻挪几下，让调料充分吸收

6、然后放肉末进去，稍微焖5分钟左右就可以开锅吃了，鲜美哦