番石榴酒的制作方法

1、番石榴洗干净，确定沥干或者擦干后，切去头及尾端，整头切成半月形片。

2、柠檬洗干净，充分擦干水分后，切成圆片。

3、取出完全没有水汽的玻璃密封罐，将番石榴片、柠檬片、碎冰糖依序而且均匀地放入。

4、将慢慢倒入米酒头，盖上盖子确实密封后，移至阴凉处储放，约经3-6个月后即可饮用。

5、小贴士：　　可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险;番石榴还具有降笥苁嗥悍血糖和止血作用。