家庭自制响油白菜

1、我们先将大白菜洗干净，然后再用刀把它切成段状

2、锅内倒入大半锅水，将白菜下锅，大火煮沸后，转中火煮至熟透后捞出

3、将煮好的白菜沥干水，放在盆子内，接着加入生抽、糖、花椒粉、盐、辣椒粉

4、锅内倒入1汤勺食用油，中小火加热到冒烟，最后将热油淋在菜上，翻拌均匀即可开吃

5、品，这菜几毛钱一斤，家家户户吃得起，我家冬天常吃它，用来下饭是真香，香辣开胃，过瘾极了，值得你一试