脆皮鲜奶怎么做

1、准备好牛奶250ml，油200ml，炼乳20克，糖40克，面粉20克，水100ml，泡打粉3克，淀粉30克。

3、将奶膏放入冰箱冷冻定型，将面粉和泡打粉混合，加100ml水调成面糊。将奶膏切成娄壶狩匈块，裹上面糊。锅中放油烧热，放入奶膏炸至金黄，捞出沥油即可。