怎样做韭菜馅饼

1、首先温水活较软面团。

2、再盖保鲜膜醒15分钟。

3、锅中倒油倒鸡蛋打散，再将其盛出凉凉。

4、然后将韭菜切碎，倒油搅拌。

5、再倒入鸡蛋、盐、十三香、蚝油搅拌均匀。

6、再将面团分成剂子，擀皮。

7、包成包子再按扁放入锅中。

8、小火煎制两面金黄即可。