金桔果酱的做法

1、各式食材准备。

2、金桔用淡盐水浸泡20分钟。

3、洗净后沥干外表的水份。或用厨房纸擦干净。

4、切小块，挑出金桔籽。

5、全部加入料理杯中。

6、加入纯净水，打碎。

7、倒入不粘锅中然后加入冰糖。

8、加入柠檬汁。

9、小火熬煮，一直熬至粘稠即可。

10、放至温晾时装入干净无水无油的瓶子中，密封保存。