纯手工蛋挞的做法

 时间:2024-10-13 13:20:45

1、面粉加适量白砂糖、食盐、黄油,黄油冰箱取出静置为常温,用刀切片或者条均可,然后放入面粉中揉搓,使黄油与面粉形成小颗粒。然后加适量水揉成面团,静置待用

纯手工蛋挞的做法

3、最后一次卷起的面皮,用刀切段,放入蛋挞模具中按压成型,放置一旁待用,下一步做蛋挞液

纯手工蛋挞的做法

5、烤箱200度预热五分钟,然后放入蛋挞,200度烘烤15分钟,我是烤了20分钟,感觉有点过了,大家可以少烤一会,可能效果更好

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