热汤面的家常做法

1、准备食材：乌鸡蛋提前煮熟，自发绿豆芽去除根部，其它食材切成丝

2、锅中放水，水开后将面条放入煮至七分熟后捞出用凉水过一下

3、热锅放油，放入蒜片爆香

4、放入杏鲍菇煸炒

5、变软后将豆芽放入翻炒几下

6、放入火腿丝翻炒几下

7、放入酱油

8、翻炒几下

9、加入适量水

10、水烧开后将面条放入

11、放入小白菜

12、放入青椒和胡萝卜

13、加入盐拌匀即可

14、装入汤碗中，放入半个鸡蛋，美味的热汤面来了