如何在家煮出像食品店里那样好吃的鸡蛋？

1、首先我们准备好要煮的鸡蛋，不区分鸡蛋种类。

2、煮之前首先需要把鸡蛋洗干净，因为鸡蛋壳上有很多细菌和鸡粪。

3、我们将干净的锅中倒入清水，清水要差不多能漫过鸡蛋。

4、将鸡蛋放入锅中以后，倒入些许家中的食用盐，盖上锅盖。

5、大火煮至水开，水开过后还要再继续煮8分钟。

6、煮好的鸡蛋用勺子捞出，放入准备好的凉水中静置2分钟。

7、2分钟后我们取出鸡蛋，剥蛋壳非常容易并且鸡蛋嫩滑可口，非常棒。