土豆虾饼的做法大全

1、土豆去皮，切片放到蒸锅蒸熟

2、蒸好的土豆放凉，用勺子压成泥

3、明虾去头去壳，用牙签挑出肠泥，剁成虾泥

4、葱花洗净切碎

5、把土豆泥、虾泥、葱花、面粉、生抽混合一起搅拌均匀粘稠

6、锅里放适量油，待热用勺子去少量土豆虾泥放入

7、用铲子压平，煎至两面金黄即可

8、成品。可以搭配番茄酱等吃