青椒炒鸡蛋、

1、准备好食材后，将鸡蛋去壳，加盐打散。

2、将青灯龙椒清洗干净，去籽，切成丝，红椒切小

3、起锅，锅里入油，烧热后，先下小葱，将鸡蛋倒下去，立即滑散，盛出备用

4、原锅再加适量油，油热下青椒和红椒。翻炒两下，稍微点一点水焖一下。加入少许的盐，糖调味后

5、倒入炒好的鸡蛋

6、与青椒拌炒均就ok了

7、出锅装盘就可以开吃了~