金针菇炒肥牛

 时间:2024-10-12 11:32:53

1、金针菇去根洗净;青红椒切丝

2、清水烧开,加入姜片、葱段和料酒,将肥牛焯水后捞出沥干

3、锅中至油,油热后调入耗油和糖炒匀,倒入金针菇、青红椒丝翻炒上色,再将肥牛倒入锅中,根据个人口味放入适当的盐,充分翻炒后散入葱花即可

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