包菜蛋饼怎么做

1、包菜切细丝

2、加盐抓匀静置10分钟，杀出水分来 清洗几遍洗掉盐分，挤干水分备用

3、2个鸡蛋打入大碗中，加入1勺淀粉和1勺清水搅拌均匀

4、电饼铛喷一层薄油 包菜丝均匀铺在电饼铛上

5、均匀倒入蛋液

6、一面煎至蛋液快凝固时，盖上电饼铛盖，关电源 利用余温继续焖煎至蛋液完全凝固，撒上少许白芝麻、黑芝麻、海盐胡椒碎

7、包菜脆脆的，加上海盐胡椒碎，很香哦！

8、吃一口，非常的美味