窝瓜秧尖怎么吃

1、南瓜尖撕去表皮后放水里淘洗干净。

3、焯熟的南瓜尖放入凉水或是冰水中冲凉。

5、取一小碗，放入一匙的蒜末，一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。

7、油温七、八成热时，将热油浇在辣椒碗中。

9、把调好的味汁淋在南瓜尖上拌匀后即可食用。