怎样素炒球白好吃

1、将球白450g洗净切好备用；

2、将大蒜5g去皮切成沫备用；

3、在锅中加入4g色拉油；

4、加入切好的大蒜炒出蒜香；

5、将切好的球白菜倒入锅中；

6、迅速翻炒一会，炒至球白断生，加入4g食盐；

7、加入2g鸡精；

8、加入2g陈醋；

9、起锅，美味的素炒球白就做好了。