1、除去黄油以外的面团材料，揉搓至延伸，然后加入黄油，揉搓至手套膜
2、盖上，保鲜膜在30度的环境下发酵至两倍大
3、发酵完成后，取出轻轻排气，平均分成七份，我的大约是53克每个盖上保鲜膜醒二十分钟
4、48克红豆酱，圆形备用
5、把面团压平，放入红豆球中，抬起面团边缘，将红豆沙包紧，并紧贴红豆球包好，这样烤好后会被切开，中间不会空空如也，里面会满是红豆沙。依次七个
6、排入烤盘，不要压扁（我压了），30度发酵至1.5倍大不要压扁，等下盖金盘的时候会辅助压扁的，这样焦圈出来面积小，也会更好看
7、蘸些水，撒上白芝麻或黑芝麻
8、盖上一张烤纸，然后放在烤盘上，放在上面，不用压
9、原方说190度烤18分钟就是出来图中效果。有点太焦了，但是吃起来不焦，很脆又软又甜，真的太好吃了红豆沙做成面包真是没话说不过我觉得：可以试试降温度到180，或者缩短几分钟时间
