香肠土豆咖喱饭

1、食材与辅料。

2、安记能量热辣咖喱。

3、锅中放少许油，倒入香肠片煎香，加入姜末炒香，烹少许料酒。

4、倒入土豆、胡萝卜炒至它们的边缘变成透明色，加少许盐。

5、加水盖过食材煮开，放一块能量热辣咖喱，加盖中小火焖煮。

6、汤至稍干时，加入红辣椒煮断生即成。

7、盛一碗米饭，把咖喱香肠土豆浇在饭边。

8、简单又好吃哦。