如何煮做这种广西有名的香芋？

1、将香芋戴手套削掉皮，切成2厘米后的块待用。

2、锅里热油倒入香芋油炸一下，炸成两面稍黄色加水煮。

3、香芋煮开后加盐，转小火慢慢焖煮至熟后加入葱拌几拌就OK了，这种芋头煮熟特别香糯令人久吃不厌勾胃。