怎样做干豆皮金针菇

1、干豆皮切条。

2、将金针菇掰开。

3、锅烧水，把干豆皮，金针菇烫一下。

4、烫一分钟捞出控水。

5、起锅放油，放入葱花，蒜末爆香。

6、加入蚝油。

7、加入生抽。

8、加入水。

9、放入干豆皮，金针菇。

10、加入十三香。

11、加入老抽提色。

12、加入盐，鸡粉，胡椒粉。

13、淋上水淀粉。

14、锅烧油热后放入干辣椒。

15、浇油，撒上小葱花即可。