怎么做菠萝鸡肉炒饭

1、菠萝切成两半。留边缘，里面横竖切成小块用勺子把菠萝肉挖出来。

2、玉米粒、胡萝卜、青豆用热水绰一下。鸡蛋炒熟备用。

3、鸡肉切丁，放葱花，用少量淀粉料酒腌制。油热倒入鸡肉丁翻炒。

4、倒入玉米粒、胡萝卜丁、青豆翻炒。倒入鸡蛋，放盐炒均匀。

5、倒入米饭，炒均匀。

6、炒好的米饭装进之前挖空的菠萝里

7、美味的菠萝炒饭做好啦