炒儿菜的做法

1、将儿菜适量洗净备用；

2、准备好要用的猪肉，放在碗中备用；

3、将大蒜去皮切好备用；

4、在锅中放入适量猪肉；

5、加入大蒜炒出香味；

6、将切好的儿菜倒入锅中；

7、翻炒一会后加入适量食盐；

8、加入适量豆瓣酱；

9、炒匀后起锅，美味的炒儿菜就做好了。