海丰小米怎么做

1、准备材料：料酒两勺、酱油两勺、味精2g、蚝油两勺、盐、番薯粉200g、猪肉500g、鸡精5g。

2、把猪肉剁碎放入大碗中，放入盐、鸡精、味精、蚝油、料酒，腌好备用。

3、烧开一壶水备用，把番薯粉倒入盆中，把适量的热水倒入番薯粉中开始和粉，包好的小米在放到蒸炉上蒸十分钟即可起锅。

4、总结如下。