洋葱爆炒羊肉卷的做法

1、准备好所需食材，我买的这个洋葱特别大，只用了一部分。

3、水烧开后放入羊肉卷，汆水约1分钟，羊肉卷变色后马上捞出备用。

5、放入洋葱翻炒几下。

7、加入约3小勺水，继续翻炒羊肉卷和洋葱。

9、盛盘享用吧！