南乳蒜香蛋散的做法

1、首先将高筋面粉、糖、盐、鸡蛋搅成没有干粉的状态，揉成团。

2、然后取出两块南乳搅成糊后和黑芝麻揉入面团，静等发酵20-30分钟。

3、接着将案板铺一点高筋粉，把面团擀成薄片，切成小长条，再对切。

4、继续对折成三角形中间剪一刀，两两相叠，中间刮一道口，一头从中间翻出来。

5、最后用中小火炸到稍微发黄就捞出来控油即可。

6、南乳蒜香蛋散的成品图。