牛肉辣椒酱的做法

1、辣椒洗干净擦干水分 大蒜生姜也是 然后搅碎

2、放点盐 蒜姜泥 芝麻油 茶油 一起搅拌

3、香菇打碎 牛肉打碎放胡椒粉料酒拌一拌 油锅多放点油 放牛肉下去炒 然后再放香菇沫一起翻炒 差不多的时候把拌好的辣椒一起放下去炒 最后可以加点蚝油一起再炒下

4、炒熟以后撒点白芝麻一起搅拌搅拌

5、盛放在无油无水的容器里 冷以后再盖上 密封保存