凉拌蕨菜的做法

1、准备好食材的份量

3、捞出过凉水浸泡30分钟以上，这样处理过的蕨菜吃起来更安心。

5、葱花只要叶子部分切成小段，辣椒切小圆圈，蒜去皮切成小颗粒

7、加入生抽，蚝油，盐，白砂糖，陈醋，适量的水煮开，加入三分之二的葱花煮熟

9、撒上剩下的葱花就可以上桌了