西米露水果捞的做法

1、首先准备西米。

2、起锅烧水，水开之后下西米。（注意：水开再下）

3、中间还有一点点白色的时候可以关火，盖上锅盖焖30-40分钟。

4、焖至打开盛起来没有白点就好啦。（如果打开还有一些有小白点就继续盖上锅盖继续焖）

5、焖好的西米捞出冲洗一下黏稠，然后倒入冰水浸泡10-15分钟，倒出水分晶莹剔透的西米就做好啦。

6、煮好西米以后就可以切上自己喜欢的水果。

7、加点炼奶倒入牛奶，西米露水果捞可以开吃啦！