西班牙海鲜焗饭

1、材料准备

2、芦笋、青豆、玉米粒都要先汆水，锅里加盐、植物油。捞出后用冷开水冲洗放凉。

3、黄油融化，放入培根，炒香。

4、依次加入胡萝卜，翻炒后倒入青豆和玉米粒，加入意面酱和一半的番茄酱。

5、加米饭炒匀后，加盐，关火，加100g芝士和奶油拌匀。

6、装盘，饭最底下，铺满芝士，放上芦笋粒，番茄、凤梨和虾仁，再撒上一些芝士，欧芹和黑胡椒粒。

7、烤箱200度8分钟