枸杞栗子银耳羹

1、准备好银耳、栗子、枸杞子、冰糖。

2、银耳提前泡发，洗净、撕小朵备用。

3、栗子用开水烫过，除净内膜备用。

4、银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮20分钟。

5、倒入栗子，继续炖煮30分钟。

6、加入冰糖，炖煮5分钟。

7、加入枸杞子，炖煮5分钟。

8、炖好的银耳羹，盛入碗中，温热食用。