鸡胸肉拌芹菜

1、鸡胸肉洗净后放入锅中煮熟，沥水撕成丝。

2、芹菜摘去叶子，洗净后且长短放入沸水焯2分钟，捞出沥水。

3、盆内放入鸡胸肉丝和芹菜，倒入生抽、蚝油、醋搅拌均匀，出锅盛盘即可。