铁板烧豆腐怎么做

1、首先，将豆腐清洗干净，备用

2、将豆腐切成厚度合适的薄片

3、切片完成后，用竹签穿起来

4、穿好之后，用到在豆腐上，适当的距离改刀

5、然后，放入清水中，泡一下

6、之后，取出豆腐串，将适量的烤豆腐香料，均匀的洒在豆腐上面

7、然后，蘸上菜籽油，均匀的刷在豆腐串上（油料可以根据实际情况，任意选取）

8、然后，进行烤制，在烤制过程中，可以继续往豆腐上，刷上菜籽油

9、看到豆腐到表面呈现金黄色的颜色，就烤制完成了

10、然后，撒上孜然粉，抹上飘香料，即可