如何制作好吃的碗装红糖发糕

1、我们将红糖用温水融化，期间不断搅拌，直至充分融化，再放入酵母和面粉，搅拌成抽稠的面糊

2、用保鲜膜封好醒发至两倍大，形成密集的蜂窝状，再放入红枣碎，搅拌至排出气泡

3、在碗中刷油，倒入面糊，倒至八分满，上面放上红枣，水开蒸半小时，关火焖五分钟，即可开吃啦