馒头片的做法

1、馒头切片

2、小葱、火腿肠、红椒切丁 Ps:青椒也可，按个人口味添加

3、鸡蛋打散后放入少许盐，然后放入小葱、火腿肠、小葱搅拌均匀

4、电饼铛加热，放入少许油 Ps:平底锅也可

5、馒头片放入蛋液双面蘸一下

6、油热后，放入蘸好的馒头片

7、把剩下的蛋液，均匀的倒在馒头片上

8、上盖子煎一会儿

9、翻面再煎一下，撒点孜然粉 Ps:连在一起的话就用铲子铲开，孜然按个人口味添加

10、最后盛盘即可